こんにちは、みぃさん（@mmm2blog）です。
ブログを閲覧いただきありがとうございます！
夫婦共に卵かけご飯は好きな者同士で近所にある目新しい卵を見つける度に購入して、お気に入りのブランドを探すことが習慣になっています。
そんな卵探しの日々を送っていますが、つい最近近所のスーパーで気になる銘柄を販売していたので早速購入して食べてみると美味しすぎてリピートを繰り返しています♡
その卵とは、京都発の「濃紅（のうこう）」という名の卵です！
関西圏にお住まいの方には、ぜひ食べていただきたいので今回は「濃紅」を使用した卵かけご飯を例にお伝えします♡
オレンジ色のキレイな黄身が特徴「濃紅」
販売元は中部飼料株式会社で、選別包装者は有限会社三和鶏園の記載がパッケージにあります。
国産鶏卵濃紅赤玉10個入りの国産鶏卵で、価格は税込330円前後です。
全体的な卵の大きさは、手のひらに丁度収まるくらいのかわいいMサイズでした。
濃紅のサイズ感気になる黄身の色は、卵かけご飯にして確認してみましょう！
卵がけご飯にしてみるとこんな感じ
では、早速炊き立てご飯の上にパカっと卵を落としてみます！
白米の上に輝くオレンジ色の黄身ドーン！
いかがですか！このキレイなオレンジ色！正しく「濃紅」の名に相応しい立派な卵です。
ツヤツヤな黄身黄身だけズームアップしてみましたが、存在感がすごい。
お箸で崩した黄身もねっとり濃厚お箸で軽く黄身を崩してみても、まだ弾力があるので白米の上で強い粘く状態をキープしています。
極上TKG完成黄身と白身を全体的に白米と混ぜ合わせた状態です。
調味料等は一切入れていませんが、ご飯が一気にオレンジ色に輝いてくれています。
濃紅で作った卵かけご飯を食べる時は、少量の醤油をかけるだけで十分旨みを感じられます。
他にもおすすめな食べ方
濃紅を使って旦那くんと色々食べてみましたが、どの卵料理にもバッチリ合いました。
中でもおすすめな食べ方をまとめましたので一度お試しください♪
- 半熟スクランブルエッグ
- 半熟煮卵
- すき焼きの生卵
- 厚焼き卵焼き
どの卵料理もオレンジ色になるので良い意味できっと驚かれますよ♡
販売店舗や購入方法は？
詳しい情報が手に入りませんでしたが、恐らく関西圏のスーパーで手に入る可能性はあります。
1番確実な購入方法は、販売元の中部飼料株式会社にお問い合わせいただくと取り扱い店舗を教えていただけそうです。
最後に
美味しい卵かけご飯を食べるには、お気に入りのブランドを見つけておくと小さな幸せを味わえます。
普段買わない卵にも手を伸ばしてみて、食卓を華やかにしてみてくださいね。
閲覧ありがとうございました！
